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Difícilmente podemos llevar un control de ingredientes en los alimentos que consumimos si ya vienen envasados. Aunque en las etiquetas se informa al consumidor de la procedencia de estos y su cantidad, los datos no siempre pueden ser fiables al 100%. Principalmente, preocupa el tema de las carnes. Esta preocupación hace que muchas personas decidan picar la carne comprada en carnicerías de confianza a la hora de elaborar hamburguesas, salchichas y demás embutidos. De esta forma también se pueden aprovechar los restos de carne sobrantes, pero de buena calidad. Además siempre vamos a poder controlar la cantidad de las mezclas y picarla arreglo a nuestros gustos.
Para la labor del picado de la carne, podemos encontrar una serie de aparatos que nos facilitarán el trabajo ganando tiempo. Por un lado tenemos las picadoras manuales, que requieren un cierto esfuerzo por nuestra parte, y las eléctricas mucho más rápidas y eficientes.
Hoy traemos este modelo eléctrico de picadora de carne Homgeek. Cuenta con un potente motor de 1200W protegido por un disyuntor de velocidad que evita sobreesfuerzos que podría dañarlo, no olvidemos que se trata de un electrodoméstico para uso casero y no profesional. De todas formas, en el caso de que se produjera algún emboce dispondremos de funciones de parada electrónica, marcha atrás y reinicio si procede. Su tubo se puede desmontar tanto para su limpieza a fondo como para desatarcarlo si fuera necesario. La picadora cuenta con un elegante diseño compacto acabado en acero inoxidable y aluminio, nos va a permitir realizar hasta tres tipos de cortes (grueso-7mm, medio-5mm y fino-3mm) gracias a su rallador de uso múltiple. Su capacidad de trabajo está estimada en kilo y medio por minuto aproximadamente Sus dimensiones son de 43,9 x 27,4 x 22,9 centímetros. Además de las cuchillas de corte, también se incluyen en la compra un accesorio para elaborar salchichas y otro para hace albóndigas.
El código que nos han proporcionado es el F7WP5XQI.
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